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Únicamente los años en los que la calidad de la vendimia es realmente fuera de lo común, la bodega Laurent Perrier elabora su Brut Millésimé. Esta singularidad hace de Laurent Perrier Brut Millèsimé 2006 un espumoso extraordinario que expresa, sin ambages ni artificios, el estilo diferenciador de la casa fundada en 1812, en la localidad francesa de Tours-sur-Marne.
De color amarillo dorado claro con ribete acerado y burbuja de fina efervescencia.
Nariz muy delicada y, sin embargo, directa. Destacan brillantes notas florales (azahar) y elegantes aromas a pan tostado, mantequilla y pera Williams.
En el ataque inicial se muestra atrevido, con sabores cítricos y un toque salino que dan paso a notas de fruta blanca y un final de naranja amarga. De gran intensidad y frescura.