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Auténtico Spaghetti a la "guitarra" -sistema de corte antiguo que da una forma cuadrada-. La pasta, elaborada con sémola de trigo duro italiana y amasada con Omega 3 de origen vegetal, el cual proporciona ventajas beneficiosas para nuestro organismo.
La pasta la secamos lentamente y a baja temperatura -30 grados-, respetando el proceso de que se seguía antiguamente.