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Ayles Serendipia Chardonnay

Care Garnacha Blanca Ver más grande

Serendipia pertenece a la gama alta de la colección Aldeya de la bodega Pago de Aylés. Aldeya es un antiguo vocablo proveniente de un arabismo cuyo significado es "la villa". Las primeras alusiones a la primitiva "Aldeya de Aylés" datan del siglo XII, cuando este asentamiento humano fue reconquistado para los cristianos por Alfonso I "El Batallador".

Este blanco, que rinde homenaje a ese antiguo nombre local, está elaborado íntegramente con la variedad Chardonnay y ha tenido una crianza en barrica de roble francés Allier de 6 meses.

Color amarillo pajizo con tonos verdosos. En nariz muestra notas cítricas, fruta flores blancas y ligeras notas de vainilla. Equilibrado en boca, con cuerpo medio (glicérico) y viva acidez. El final en boca es sabroso, expresivo y largo.

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16,06 € impuestos inc.

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